お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
ブルーノ・ジャコーサ
ピエモンテ・ランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ・ジャコーサ。現オーナーであるブルーノ・ジャコーサさんの祖父、故カルロ・ジャコーサさんが自社で醸造瓶詰めしていたのが始まりです。
お父さんの代でもワイン造りをしていましたが、第二次世界大戦の戦中・戦後では経済的にボトルワインの市場がなく、瓶詰めを行わずに量り売りをしていました。
ブルーノさんは1929年生まれで、13歳から祖父のカルロさんと一緒に働き始めており、そして自分の名前「Bruno Giacosa」ラベルで瓶詰めされたファースト・ヴィンテージが1961年、「ブルーノ・ジャコーサ」が誕生ました。
今では半世紀以上にわたる経験を持ち、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。畑と醸造における伝統に敬意を払うという、単純にして明瞭な哲学の下に造られるワインは一貫したスタイルを貫いています。確固たるスタイルを持ったワインは世代や時代を超えて、「バローロのロマネ・コンティ」や「イタリアの5大シャトーの1柱を為す」など、世界中からイタリアを代表する生産者とされています。
ブルーノ・ジャコーサはエステイト畑は僅かで、大半が契約農家からの買い入れでまかなっています。また発酵後の熟成にも、小樽は使わないといいます。よくガイヤと比較対象されるライバルですが、ブドウ造り・熟成の樽の使用方法をみても正反対のようです。
ブルーノ・ジャコーサはイタリアのロマネコンティと言われている生産者で、このアジリ・リゼルバは普段は白ラベルですが、良い出来のワインのみ赤ラベルとしてリリースしている限定商品です。 モトックス社の独占輸入のため日本には180本しか入ってきておりません。希少なワインです。
アジリの畑 Barbaresco のワインが生産可能な他の村はTreiso 村、SanRoccoSeno d'Elvio 村などがありますが素晴らしいBarbaresco が出来るのは、Neive 村、Barbaresco 村のNeive 側と言われています。アジリはBarbaresco 村の法定クリュ畑。 このクリュには二つの畑があり、一つは南向きで約2.5ha、もう一つは南西向き約0.8ha。 南向きの畑からはフィネスある上品なタイプ、南西からのものは香りとタンニンが豊かなものが造られます。Asiliは若いうちから華やかな香りが感じられ華麗で繊細、上品でほかのクリュと比較してバランスが取れているのが特徴。土質については砂質分が多く、エレガントさでこのワインの右に出るものがないほどです。
「ブルーノ・ジャコーザ」のワインには2つのラベルが存在します
(2つの違いについて) 2つのラベルの間に醸造場所や方法などの違いはありません。両者間に品質差はなく、ただ区別するためのものです 。ブルーノ・ジャコーサは、祖父の時代から何十年にも渡り同じ畑、同ブドウ生産者から購入しており品質も把握しています。またブドウ生産者は、「ジャコーサさんは良いブドウしか購入しない。」と長年の取引で重々承知しており、購入するブドウの支払いも高く、しかもすぐに買い取るため、彼らが作り得る、最高のブドウを提供しているのです。その結果、何とワイナリーでは品質に関しての基準を設けないという、信頼度です。
ワイン名
Falletto di Bruno Giacosa. Barbaresco Asili 2011 Reserva
産国
イタリア、ピエモンテ州
産地呼称
バルバレスコDOCG
生産者
ファレット・ディ・ブルーノ・ジャコーサ(自社畑)
品種
ネッビオーロ 100%(アジリ畑)
醸造
ステンレス・タンク醗酵。約15 日間のマセラシオン(最高28℃)。オーク樽熟成 24 カ月(11,000L、スロヴェニア産)/瓶熟成 24 カ月以上
アルコール度
14.5%
容量
各750ml
生産量
750ml:10,529本。日本へはたった180本だけの割り当て
タイプ
赤ワイン、フルボディ
サービス
16~19℃/now ~ 2045
保存方法
保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
評価
ワインスペクテーター: 94points ワインアドボケイト: 95points ジェームズサックリング: 99points
2011ヴィンテージバルバレスコ アジリ
平年より多く春の降雨がありました。日差しは強いが気温は平年並みで、6、7月は暑く、その後8 月後半は猛暑となりました。しかし収穫15日程前から夜の気温が下がり、昼夜の温度差が非常に大きくなり香り高くバランスの良いブドウ収穫が出来ました。タンニンは粒子のように細かくビロード的な舌触り、主張があるが決してワインを邪魔する事はありません。ほんの少し白トリュフのニュアンス、果実味はまだ閉じ気味ですがネッビオーロの完全なる調和、神髄、深さを知ることのできる異次元の名品です。
同一ショップで3980円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日12:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 1 点 31,720円
(167 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 08月17日〜指定可 お届け日: (明日12:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
6,980円
99,000円
18,480円
6,700円
12,680円
8,350円
5,582円
10,450円
トミックス Nゲージ JR 209-1000系通勤電車 6両増結セット 鉄道模型 98278|ポストホビーWEBSHOP
8,673円
【送料無料】 ジマーマン レディース ワンピース トップス Devi Paisley Silk Halter Maxi Dress patch paisley|ReVida 店
187,400円
TAMA / Roadpro Combination Tom/Cymbal Stand HTC807W タマ ロードプロ タム/シンバルスタンド|イシバシ楽器 17Shops
14,314円
新品 アウトレット 訳あり特価(展示品箱あり) BOSE SOUNDBAR 500 ワイヤレスサウンドバー Amazon Alexa搭載|株式会社尾崎商店
40,170円
【Sulwhasoo公式】目元に潤いと活力をソルリンアイクリーム EX 20ml【雪花秀/ソルファス】|AMOREPACIFIC 店
8,760円
【シンコー】ベタ棚仕様 キャスター付両面引出付作業台 キャスター径:100φ 奥行:750mm 型式:WDWBC-18075-U100【送料無料】|業務用厨房機器・家具・食器INBIS
88,475円
【2点購入でラベンダー】 カバーマーク フローレスフィット レフィル ケース別売 FN20-ナチュラルベージュ [ covermark クリームファンデーション カバー力 レフィル ツヤ つめかえ用 詰め替え用 詰替え用 コンシーラー ]【 定形外 送料無料 】|送料がお得なプチスタイル
4,558円
ウエディングドレス 袖あり 半袖 二次会 ウェディグドレス Aラインドレス 海外挙式 前撮り 後撮り 花嫁二次会 大きいサイズ 結婚式 ブライダル 披露宴 パーティードレス ロングドレス エンパイア|クローバーショップス
9,163円
【送料無料】ホビー ・模型車・バイク レーシングカー フォードマスタングシェルビーグレースピリットford mustang shelby gt500 2020 grey 112 gt814 gt spirit|hokushin
32,487円
【直送品】風と光 有機穀物で作った天然酵母 9g×40袋×6【お取り寄せ品、返品キャンセル不可、割引不可品】|ヘルシー救急BOX
29,037円
31,720円
カートに入れる
ブルーノ・ジャコーサ
ピエモンテ・ランゲ地区で3世代にわたりワインに携わってきたブルーノ・ジャコーサ。現オーナーであるブルーノ・ジャコーサさんの祖父、故カルロ・ジャコーサさんが自社で醸造瓶詰めしていたのが始まりです。
お父さんの代でもワイン造りをしていましたが、第二次世界大戦の戦中・戦後では経済的にボトルワインの市場がなく、瓶詰めを行わずに量り売りをしていました。
ブルーノさんは1929年生まれで、13歳から祖父のカルロさんと一緒に働き始めており、そして自分の名前「Bruno Giacosa」ラベルで瓶詰めされたファースト・ヴィンテージが1961年、「ブルーノ・ジャコーサ」が誕生ました。
今では半世紀以上にわたる経験を持ち、ランゲ地区の畑については誰よりも知り尽くしていると言っても過言ではありません。畑と醸造における伝統に敬意を払うという、単純にして明瞭な哲学の下に造られるワインは一貫したスタイルを貫いています。確固たるスタイルを持ったワインは世代や時代を超えて、「バローロのロマネ・コンティ」や「イタリアの5大シャトーの1柱を為す」など、世界中からイタリアを代表する生産者とされています。
ブルーノ・ジャコーサはエステイト畑は僅かで、大半が契約農家からの買い入れでまかなっています。また発酵後の熟成にも、小樽は使わないといいます。よくガイヤと比較対象されるライバルですが、ブドウ造り・熟成の樽の使用方法をみても正反対のようです。
ブルーノ・ジャコーサはイタリアのロマネコンティと言われている生産者で、このアジリ・リゼルバは普段は白ラベルですが、良い出来のワインのみ赤ラベルとしてリリースしている限定商品です。
モトックス社の独占輸入のため日本には180本しか入ってきておりません。希少なワインです。
アジリの畑
Barbaresco のワインが生産可能な他の村はTreiso 村、SanRoccoSeno d'Elvio 村などがありますが素晴らしいBarbaresco が出来るのは、Neive 村、Barbaresco 村のNeive 側と言われています。アジリはBarbaresco 村の法定クリュ畑。
このクリュには二つの畑があり、一つは南向きで約2.5ha、もう一つは南西向き約0.8ha。
南向きの畑からはフィネスある上品なタイプ、南西からのものは香りとタンニンが豊かなものが造られます。Asiliは若いうちから華やかな香りが感じられ華麗で繊細、上品でほかのクリュと比較してバランスが取れているのが特徴。土質については砂質分が多く、エレガントさでこのワインの右に出るものがないほどです。
「ブルーノ・ジャコーザ」のワインには2つのラベルが存在します
(2つの違いについて)
2つのラベルの間に醸造場所や方法などの違いはありません。両者間に品質差はなく、ただ区別するためのものです
。ブルーノ・ジャコーサは、祖父の時代から何十年にも渡り同じ畑、同ブドウ生産者から購入しており品質も把握しています。またブドウ生産者は、「ジャコーサさんは良いブドウしか購入しない。」と長年の取引で重々承知しており、購入するブドウの支払いも高く、しかもすぐに買い取るため、彼らが作り得る、最高のブドウを提供しているのです。その結果、何とワイナリーでは品質に関しての基準を設けないという、信頼度です。
世界中のコレクターが取り合う
イタリアワイン界きっての名品
ジャコーザの赤ラベル!
ワイン名
Falletto di Bruno Giacosa.
Barbaresco Asili 2011 Reserva
産国
イタリア、ピエモンテ州
産地呼称
バルバレスコDOCG
生産者
ファレット・ディ・ブルーノ・ジャコーサ(自社畑)
品種
ネッビオーロ 100%(アジリ畑)
醸造
ステンレス・タンク醗酵。約15 日間のマセラシオン(最高28℃)。オーク樽熟成 24 カ月(11,000L、スロヴェニア産)/瓶熟成 24 カ月以上
アルコール度
14.5%
容量
各750ml
生産量
750ml:10,529本。日本へはたった180本だけの割り当て
タイプ
赤ワイン、フルボディ
サービス
16~19℃/now ~ 2045
保存方法
保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
評価
ワインスペクテーター: 94points
ワインアドボケイト: 95points
ジェームズサックリング: 99points
2011ヴィンテージバルバレスコ アジリ
平年より多く春の降雨がありました。日差しは強いが気温は平年並みで、6、7月は暑く、その後8 月後半は猛暑となりました。しかし収穫15日程前から夜の気温が下がり、昼夜の温度差が非常に大きくなり香り高くバランスの良いブドウ収穫が出来ました。タンニンは粒子のように細かくビロード的な舌触り、主張があるが決してワインを邪魔する事はありません。
ほんの少し白トリュフのニュアンス、果実味はまだ閉じ気味ですがネッビオーロの完全なる調和、神髄、深さを知ることのできる異次元の名品です。