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ブリッコ・アル・ソーレ ピノ・グリージョ 白 750ml ブリッコとは「丘の頂上」という意味です。ヴェネト州の日当たりの良い丘で栽培されるピノ・グリージョを使用した、ドライでフレッシュなオーガニックワインです。 印象的なアカシアの花の香りと個性的な要素を感じるドライでバランスのとれた白ワイン。 ミネストローネ、オムレツ、卵料理、魚料理に良く合います。 カンティーネ・ヴォルピ社は、1914年ピエモンテ州のトルトーナに創業。現在は3代目のカルロ・ヴォルピが経営を担っています。50年以上前から伝統的なワインを生産しており、20年ほど前に英国の大手コンサルタント会社であるボトルグリーン社と緊密に協力してオーガニックワイン製造プロジェクトを開始。カンティーネ・ヴォルピ社が手掛ける「ブリッコ・アル・ソーレ」ラインは、オーガニックワインの生産にかなりの知識と経験を有するオーストラリアと英国生まれのワインメーカーのチームで構成されており、ブドウ畑とワイナリーは、ヴェネト、マルケ、アブルッツォ、プーリア、シチリアの各地に所有しています。
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