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ブドウは完熟したタイミングで全て手摘みで収穫され、品種ごとに醸造されます。「キュヴェ ミティーク」としてブレンドされた後、オーク樽で6か月-12か月熟成されます。紫がかった濃い赤色。ブルーベリー、甘草、砕いたコショウ、ガリーグ(地中海沿岸部に自生するハーブの総称)が香ります。味わいは濃厚で複雑です。フレッシュな印象が、余韻に香るモカの風味を昇華させます。
1991年、先駆的なラングドック(フランス南部地方)のワイン生産者のグループが新しいオリジナルのブレンドワインでラングドックにおける最高のワインを作ろうという思いから「キュヴェ ミティーク」が誕生しました。「キュヴェ ミティーク」は、ラングドックの本来の味を追及するために、多くのワイン生産者の造るワインの中から、毎年最高のものだけをブレンドして生み出されます。
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毎年厳選されたワインをブレンド
LA CUVEE MYTHIQUE
濃厚で複雑な味わい、余韻に香るモカの風味
ブドウは完熟したタイミングで全て手摘みで収穫され、品種ごとに醸造されます。
「キュヴェ ミティーク」としてブレンドされた後、オーク樽で6か月-12か月熟成されます。
紫がかった濃い赤色。ブルーベリー、甘草、砕いたコショウ、ガリーグ(地中海沿岸部に自生するハーブの総称)が香ります。
味わいは濃厚で複雑です。フレッシュな印象が、余韻に香るモカの風味を昇華させます。
キュヴェ ミティークとは
1991年、先駆的なラングドック(フランス南部地方)のワイン生産者のグループが新しいオリジナルのブレンドワインでラングドックにおける最高のワインを作ろうという思いから「キュヴェ ミティーク」が誕生しました。
「キュヴェ ミティーク」は、ラングドックの本来の味を追及するために、多くのワイン生産者の造るワインの中から、毎年最高のものだけをブレンドして生み出されます。
うなぎの蒲焼、鴨肉の焼きしゃぶ
《洋食》
牛すね肉の赤ワイン煮込み、ラムチョップのローズマリー焼き
・ワインは直射日光を避け涼しい所で保管してください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒は20歳になってから。
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